本次会议是为了建立应用技术大学(学院)酒店管理专业协作机制,探索应用型酒店管理人才培养模式,推进地方性高校向应用技术大学转型而召开的。共有来自教育部、重庆市教育局、重庆市旅游局、联盟高校教师、国际酒店集团代表共60多家单位、150余人参加了会议。会议成立了应用技术大学(学院)酒店管理专业协作会,讨论通过了应用技术大学(学院)酒店管理专业协作会章程,360体育直播成为首批会员单位。
会议期间,与会代表参观考察了重庆部分高校和酒店企业的实践教学条件,对酒店管理专业本科人才培养、教学改革以及转型发展等进行了全面而深入的交流,并与万豪国际、喜来登等著名酒店企业就酒店管理人才质量、行业需求趋势等展开广泛而热烈的讨论,从而为不同地方高校之间、高校与酒店企业之间搭建起一个良好的合作平台。
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